€3,50
Impression générale :
Blonde, miellée et chaleureuse.
Des céréales soyeuses (le malt Pilsener) soulèvent une chaleur d’alcool, alors qu’un houblon herbacé et floral équilibre le profil de saveurs. Son corps sec et effervescent, relevé par des esters fruités et des subtilités rappelant le pain frais font, de cette bière, une bière complète et complexe.
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Description
Histoire :
Créée par Albert Moortgat, en Belgique, à la fin de la première guerre mondiale ;cette bière faisait, à l’époque, fureur dans toute l’Europe. En s’inspirant d’une bière écossaise, Moortgat inventa une bière d’apparence claire comme la Pilsner et aussi complexe que la bière d’abbaye belge.
