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Description
IMPRESSION GENERALE
Blonde houblonnée, florale, fruitée et amère
Alcool : 7.5% vol
Cette bière India Pale Lager IPL bien houblonnée avec des houblons français (cascade et chinnok) est identique à une India Pale Ale (haute fermentation 20°), à un petit changement près.
La levure Ale a été remplacée par une levure Lager (basse fermentation 12°), qui rend la bière plus facile à boire.
Le mots double signifie une version amplifiée de la classique IPA, avec plus de houblon, de malts et une teneur en alcool plus élevée.
