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Impression générale
Blonde, délicate et désaltérante.
Ses houblons herbacés et amers s’adjoignent à des céréales aux notes de paille. En bouche, la Pilsner est sèche, pétillante et nette.
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Description
Histoire :
Josef Groff, jeune brasseur bavarois, a été le premier à brasser la marque qui a rendu célèbre les Pilsners, en 1842. Il était venu à Pilsen, une ville qui fait aujourd’hui partie de la République Tchèque, pour brasser sa bière, dans une nouvelle brasserie de pointe. C’est là qu’il combina deux éléments clés : la technique de maltage britannique et la levure de basse fermentation
