NEIPA 33CL (10.6€/L) – Blonde trouble

3,50

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Description

IMPRESSION GENERALE

Blonde trouble, florale, fruitée et désaltérante

Alcool : 5.5%Vol

NEIPA est le nom de la New England India Pale Ale.
C’est un style récent venant tout droit de Nouvelle-Angleterre aux Etats-Unis. C’est une nouvelle bière tendance de la famille des IPA (des bières surtout connues pour être très houblonnées et généralement amères).

La NEIPA a plutôt une bière très aromatique, peu amère, pleine de saveurs, particulièrement désaltérante et une note finale douce.

La marque de fabrique de la NEIPA est sa couleur pâle et son corps trouble, presque laiteux. L’adjectif qui décrit le mieux cette bière est sûrement« juteux ».
Elle est comparable à un jus de fruits exotique frais, intense, car le houblon et la levure contribuent à produire ces arômes fruités.

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